Chouxs (6u)

Te presentamos nuestros Choux, lo mejor de la pâtisserie francesa en tu mesa.
La caja contiene:

• 2 Choux de Limón: curd de limón, gel cítrico y merengue italiano
• 2 Choux de frambuesas: Mousseline de frambuesas, coulis de frambuesa, cremoso de chocolate blanco
• 2 Choux Moka: Relleno de suave mousseline de café, un centro de coffee salted caramel y decorado con una delicada crema de vainilla

¿Qué son?

Los Choux, también llamada masa bomba, es una masa típica francesa que se caracteriza por tener una masa muy ligera, que se infla en su cocción, y se rellena.